Sâm tươi Hàn Quốc 14 củ 700 gram loại 1

Nhiều người thường lầm tưởng rằng củ sâm càng to thì tuổi đời càng cao, hoặc chỉ những củ lớn mới đạt 6 năm tuổi. Thực tế, nhân sâm Hàn Quốc chỉ được thu hoạch khi đủ 6 năm tuổi – đây là mốc thời gian tiêu chuẩn để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất tối ưu trong củ sâm.

Do đó, dù kích thước có thể khác nhau nhưng các củ sâm đều cùng độ tuổi và giá trị dinh dưỡng tương đương. Những củ có kích cỡ vừa phải không chỉ dễ chia liều khi sử dụng mà còn có mức giá hợp lý hơn, giúp người dùng dễ dàng tiếp cận và sử dụng trong chăm sóc sức khỏe hằng ngày.

Các món ăn được chế biến từ sâm tươi 14 củ 700 gram

Đối với loại sâm tươi 14 củ 700 gram phù hợp để chế biến các món ăn vừa mang đến khẩu vị lạ, vừa bồi bổ sức cơ thể hiệu quả. Chính vì vậy đây là loại sâm tươi được nhiều bà nội trợ “săn lùng” nhiều nhất. Để xem từ sâm tươi loại 14 củ 700 gram dùng để làm gì nhé!

Từ nhân sâm chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ngon và bổ dưỡng để phục vụ cho cả gia đình, cùng trổ tài nhé:

Yến xào nhân sâm gà ác táo tàu là món ăn hội tụ đầy đủ tất cả các dưỡng chất quý giá

Món canh yến xào chưng gà ác, nhân sâm và táo tàu này phù hợp với tất cả mọi người đặc biệt là cho những người suy nhược cơ thể hay người mới ốm dậy. Chỉ cần một bát canh này là có thể lấy lại sức khỏe ngay.

Yến xào nhân sâm gà ác táo tàu là món ăn hội tụ đầy đủ tất cả các dưỡng chất quý giá

Các bước tiến hành như sau:

Bước 1: Sơ chế gà ác, táo đỏ, trần bì, nhân sâm

– Gà ác mua về làm sạch lông,bỏ hết phần lòng đi và đem rửa với muối thật sạch để khử bớt mùi tanh của gà rồi vớt ra để ráo nước. (Lưu ý: có thể mua gà làm sẵn đở mất thời gian cho công đoạn làm gà).

– Táo tàu đem ngâm trong nước khoảng 20 phút cho đến khi mềm ra rồi loại bỏ hạt bên trong.

– Tổ yến ngâm trong nước khoảng 30 phút đến khi nở ra và làm sạch tổ yến trước khi đem đi chưng.

– Trần bì và nhân sâm rữa sạch sau đó thái nhân sâm thành từng lát mỏng.

Bước 2: Tiến hành nấu món yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ

– Đầu tiến ta đổ vào nồi khoảng hai chén nước lọc rồi cho các nguyên liệu đã sơ chế như gà ác, táo tàu, nhân sâm, trần bì vào chung, tiến hành chưng cách thuỷ trong khoảng hai giờ đồng hồ đến khi các nguyên liệu mềm và dậy mùi thơm của các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

– Tiếp theo, ta bắt đầu cho yến sào đã được ngâm với nước vào cùng và tiếp tục chưng cách thuỷ thêm khoảng hai giờ nữa. Cuối cùng ta nêm thêm một chút muối ăn, bột ngọt, đường vào nồi canh sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Salad nhân sâm – Món ăn ngon không thể chối từ

Salad nhân sâm hàn quốc là món ăn đơn giản không cần sự khéo léo, phức tạp. Đồng thời đây cũng là món ăn ngon và lành tính. Vì nguyên liệu chủ yếu của món ăn là rau xanh và nhân sâm nên các nàng có thể ăn uống thoải mái mà không lo bị béo. Bên cạnh đó, nhân sâm có trong salad sẽ còn đem đến hương vị lạ miệng và kích thích đường tiêu hóa một cách tối ưu. Điều này sẽ góp phần củng cố và cải thiện sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả.